Aguacate envuelto de atún flambeado, salsa Mex, mayonesa cítrica y Smoky Panko

Pulled Pork, cebolla caramelizada, cebolla morada, salsa Bravacoa, Smoky Panko y cebollino

Salmón, aguacate, mayonesa Japonesa, Masago y Ao Nori

Salmón, aguacate, crema de queso, envuelto en salmón, salsa de almíbar de naranja, sriracha y cheese furikake

Aguacate, crema de queso, cebolla caramelizada, envuelto de salmón tataki, salsa teriyaki y flor de sal.

Foie mi-cuit, manzana horneada, envuelto en crujiente de panko, reducción de Pedro Ximénez y flor de sal.

4 empanadillas japonesas de pollo y verduras al vapor acompañadas de nuestra salsa.

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pollo marinado, aguacate, cebolla morada, salsa Karaage y especias japonesas.

Base de arroz, atún marinado, sésamo y salsa Sriracha

Base de arroz, salmón, edamame, cebolla morada, aguacate, soja, salsa miso y sésamo.

Base de arroz, atún flambeado y marinado con salsa Ají, aguacate, edamame, cebolla morada, salsa de soja, Teriyaki y Smoky Panko

Base de lechuga tierna variada y arroz, con pollo marinado, tomate cherry, aguacate, queso Ricotta, soja, mayonesa suave de jalapeños, vinagreta cítrica y Smoky Panko ´

Crema de limon con merengue flambeado y crumble de frutos secos

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse vegana de frambuesa y un toque de aroma de rosa

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pulled pork, cebolla caramelizada, cebolla morada, salsa Bravacoa, Smoky Panko y cebollino

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pollo marinado, aguacate, cebolla morada, salsa Karaage y especias japonesas.

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pato asado, mayonesa, cebolla tierna china y nuestra salsa Koreana.

2 bollitos asiáticos de pan al vapor con pollo vegetal Heura, aguacate, cebolla morada, salsa Karaage y especias japonesas

4 empanadillas japonesas de pollo y verduras al vapor acompañadas de nuestra salsa.

4 empanadillas japonesas de verduras al vapor acompañadas de nuestra salsa.

Fideos salteados al estilo japones con verduras, pollo marindo y nuestra salsa Yakisoba.

Judías de soja al vapor con flor de sal

Judias de soja al vapor con salsa Kimchi y especias japonesas.

Escabeche de alga wakame y sésamo.

Pollo marinado, aguacate, cebolla morada, salsa Mex, mayonesa cítrica y Smoky Panko

Pulled Pork, cebolla caramelizada, cebolla morada, salsa Bravacoa, Smoky Panko y cebollino

Aguacate envuelto de atún flambeado, salsa Mex, mayonesa cítrica y Smoky Panko

Salmón, aguacate, mayonesa Japonesa, Masago y Ao Nori

Aguacate, rúcula, cebolla caramelizada y envuelto en Crispy Topping, alga Wakame, salsa Karaage y frutos secos

Pollo vegetal Heura flambeado, cebolla caramelizada, aguacate, rúcula, salsa Karaage, cebolla tierna japonesa y crispy topping

Aguacate, crema de queso, cebolla caramelizada, envuelto de salmón tataki, salsa teriyaki y flor de sal.

Salmón, aguacate, crema de queso, envuelto en salmón, salsa de almíbar de naranja, sriracha y cheese furikake

Foie mi-cuit, manzana horneada, envuelto en crujiente de panko, reducción de Pedro Ximénez y flor de sal.

Aguacate, salmón, crema de queso y envuelto de sésamo.

Atún, aguacate, crema de queso, envuelto en sésamo, salsa Masago y cebolla crujiente.

Gamba ebi, aguacate, cebolla caramelizada, envuelto en salmón flambeado, queso Ricotta, salsa Sweet chili, Smoky Panko y cebollino

Carne de ternera flameada con romero, rúcula y cebolla morada, envuelto en crujiente de panko y nuestra salsa chimichurri.

Foie mi-cuit, manzana horneada, envuelto de salmón flameado y caramelizado, salsa de almíbar de naranja y picada de frutos secos.

Gamba ebi, crema de queso, cebolla caramelizada, aguacate, envuelto de salmón flameado, salsa masago, salsa teriyaki y cebollino.

Salmón teriyaki horneado, cebolla caramelizada, crema de queso, mermelada de tomate, envuelto en salmón flambeado, salsa Mex, panko y cebollino

Pato asado, cebolla caramelizada, envuelto en crujiente de panko, salsa miso y flor de sal.

Carne de ternera flambeada, brie, cebolla caramelizada, salsa Karaage y cebolla crujiente

4 piezas de atún y otras 4 de salmón, envueltas en sésamo flambeado, salsa Kimchi y Sriracha.

Salmón Teriyaki horneado, cebolla caramelizada, crema de queso y envuelto de sésamo, salsa Americana y cebolla crujiente.

Base de lechuga tierna variada y arroz, con pollo marinado, tomate cherry, aguacate, queso Ricotta, soja, mayonesa suave de jalapeños, vinagreta cítrica y Smoky Panko ´

Base de lechuga tierna variada y arroz, con dados de salmón marinados en cremoso de Aji, aguacate, tomate cherry, edamame, soja, salsa Ají y Smoky Panko

Base de lechuga tierna variada y arroz, con aguacate, tomate cherry, edamame, cebolla morada, soja, mayonesa cítrica y frutos secos

Base de arroz, salmón, edamame, cebolla morada, aguacate, soja, salsa miso y sésamo.

Base de arroz, salmón, aguacate, algas Wakame, edamame, salsa de Soja,Teriyaki, Masago y crujiente de Furikake.

Base de arroz, atún flambeado y marinado con salsa Ají, aguacate, edamame, cebolla morada, salsa de soja, Teriyaki y Smoky Panko

Base de arroz, pollo vegetal Heura flambeado, algas wakame, edamame, aguacate, salsa de soja, salsa Ají, cebolla tierna japonesa y crispy topping

Base de arroz, atún marinado, sésamo y salsa Sriracha

Base de arroz, salmón marinado, sésamo y salsa spicy rosa.

Base de arroz, aguacate, dados de salmón marinados, sésamo y flor de sal.

180g de atún y salmón

90g de atún y salmón.

8 rolls Verdusconi y 8 makis de aguacate

8 Rolls Okinawa, 8 makis de brie con mermelada de tomate, 8 makis de salmón, 4 Rolls New York, 4 nigiris de salmón y 2 nigiris de ebi

8 Makis de aguacate, 8 makis de salmón y 4 Rolls American Party

4 makis de salmón, 4 makis de aguacate, 2 nigiris de salmón, 1 nigiri de gamba ebi y 4 uramakis New York.

4 makis de atún, 4 makis de salmón, 2 nigiris de salmón, 2 nigiris de atún y 2 nigiris de gamba ebi.

4 Rolls American Party, 8 Rolls New York, 8 makis de salmón, 8 makis de aguacate, 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de ebi

8 Rolls Kioto, 8 Rolls Crunchy Tuna, 4 makis de atún, 4 makis de aguacate, 4 nigiris de salmón y 2 nigiris de ebi.

8 makis de aguacate, 8 makis de salmón, 8 makis de atún, 4 nigiris de salmón, 3 nigiris de atún y 3 nigiris de gamba ebi.

8 Rolls Salmon Crush, 8 Rolls Salmon BBQ, 4 makis de aguacate, 4 makis de salmón, 2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón y 2 nigiris de ebi.

Maki de arroz y alga nori con salmón.

Maki de arroz y alga nori con salmón.

Maki de arroz y alga nori con atún.

Maki de arroz y alga nori con atún.

Maki de arroz y alga nori con aguacate.

Maki de arroz y alga nori con aguacate.

Maki de arroz y alga nori con queso brie y mermelada de tomate

Maki de arroz y alga nori con queso brie y mermelada de tomate

Nigiri de salmón.

Nigiri de salmón tataki y salsa teriyaki.

Nigiri de atún.

Nigiri de gamba Ebi.

Crema de limon con merengue flambeado y crumble de frutos secos

Mermelada de zanahoria, crema montada de queso, bizcocho de zanahoria y frutos secos.

Cremoso de queso, confitura de frutos rojos y crumble de frutos secos.

Mousse de chocolate negro, cremoso de chocolate , bizcocho de chocolate y ganage de chocolate con leche.

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse vegana de frambuesa y un toque de aroma de rosa

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de vainilla con trocitos de galleta Oreo.

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una dulce y esponjosa mousse de te verde matcha.

Helado cremoso de vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate y trocitos chocolateados

Helado cremoso de chocolate con bizcocho de chocolate. 0,5L

Lata de coca cola de 33 cl.

Lata de coca cola zero de 33 cl.

Lata de fanta naranja de 33 cl.

BotellÍn de cerveza de 33 cl.

Botellin de cerveza japonesa de 33 cl.

Configura el menú poke salad a tu gusto: poke salad + refresco

Configura el menú poke bowl a tu gusto: poke bowl + refresco

Configura el menú pick `n` mix a tu gusto: 8 piezas + gyozas + refresco

Configura el menú individual a tu gusto. Pack + refresco